格蘭多納 12 年 雪莉桶單一麥芽威士忌 The GlenDronach Original Aged 12 Years:從沒沒無聞到出類拔萃

對我來說,這是一支從原本不喜歡,到後來轉為喜歡的酒。本來並不知道格蘭多納,但是看了宮崎優子女士的 Youtube 頻道。她說格蘭多納 12 年是她店裡賣得最好的威士忌。這大大引起了我的興趣。日本市場對於外國人來說有時候是很難預測的;不過對於台灣來說,反而有時候日本市場是領先台灣好幾年的先行指標;有時候是日本先紅起來,然後台灣才跟著流行。 read more

伊凡威廉 波本威士忌 Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey:美國暢銷品牌

Evan Williams 是美國肯塔基州的 Heaven Hills 公司旗下的一個波本威士忌品牌。Heaven Hills 公司有人翻譯成「海悅」,最近我看到橡木桶洋酒翻譯成「天山集團」,嘴角忍不住笑出來,感覺是金庸武俠小說裡一個來自西域的門派似的。你喝蘇格蘭威士忌嗎?那你知道格蘭傑(Glenmorangie)嗎?格蘭傑為了自己有源源不絕的橡木桶可用,自己在美國擁有一個橡木桶工廠,所有這個工廠新生產的橡木桶,一出廠都先租借給 Heaven Hills 使用,供他們先拿來陳年波本威士忌,四年後格蘭傑再拿回去陳年自己的蘇格蘭威士忌。 read more

三得利 角瓶 威士忌 Suntory Whisky Kakubin:誕生超過八十年迎合日本人口味

1937 年角瓶誕生,Suntory 原本並未命名他為角瓶,角瓶是後來人們對他取的暱稱,起因於他的玻璃瓶的造型。角瓶的原酒來自京都近郊知名的「山崎蒸餾所」,麥芽原酒存放於波本桶。你也許會想「啊是沒什麼其他的酒可以寫了膩?連這種大街小巷都買得到的角瓶你也在寫?」 read more