格蘭多納 12 年 雪莉桶單一麥芽威士忌 The GlenDronach Original Aged 12 Years:從沒沒無聞到出類拔萃

對我來說,這是一支從原本不喜歡,到後來轉為喜歡的酒。本來並不知道格蘭多納,但是看了宮崎優子女士的 Youtube 頻道。她說格蘭多納 12 年是她店裡賣得最好的威士忌。這大大引起了我的興趣。日本市場對於外國人來說有時候是很難預測的;不過對於台灣來說,反而有時候日本市場是領先台灣好幾年的先行指標;有時候是日本先紅起來,然後台灣才跟著流行。 read more

大摩 15年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Dalmore Aged 15 Years:雪莉桶帶來特殊風味

這支是大摩15年,第一次喝的時候有一種很奇怪的感覺,似曾相似,卻又覺得這味道沒喝過。搞了很久才發現,原來是像咖啡加上巧克力(不就是星冰樂嗎?)。的確,如同禮盒包裝上所寫,大摩DNA包括:咖啡、辛香料、橘子、香草、巧克力。其實我覺得整體咖啡的元素很重;這也是第一次喝到換過三個雪莉桶的威士忌。 read more