常聽到人們叫這支酒 Nordes，或是 Nordes Gin。來自西班牙西北部的加利西亞（Galicia），果香、花香，不落俗套的高雅香味，像是桃子混和茉莉花、莓果、黃檸檬與錫蘭紅茶；又像是大把繽紛的水果軟糖。杜松子方面，與一般常見杜松子強健的琴酒，例如英人琴酒相比，不可諱言 Nordés 的杜松子香氣弱得多，但是不至於沒有。這支琴酒超出人們的想像，很多人愛死了這支琴酒。
北大西洋 加利西亞 琴酒 Nordés Atlantic Galician Gin：迷死人的糖果與花香味
白蘭樹下 Perfume Trees Gin：香港在地特色琴酒
這支琴酒不是典型的琴酒。我最享受的是他留在喉頭的尾韻，會從原本的調性轉而為甘甜，悠長持久而芬芳。
英國 馬丁米勒琴酒 Martin Miller’s Gin：英格蘭原酒融合冰島天然湧泉
這支琴酒有飽滿的柑橘味，搭上柔和的杜松子。不加冰塊單喝，除了杜松子與柑橘，還有香料辛香味，與若有似無的小黃瓜，喝完口中會留下舒服的尾韻。調酒喝的時候，最特別的是，我喝來喝去都有一個花香味，但是成份裡沒有花。感覺是玫瑰花，卻又好像不是玫瑰花，講不出是什麼花。
英國 艾傑頓 粉紅琴酒 Edgerton Pink Gin：引發粉紅琴酒浪潮
這瓶酒簡單的說，單喝啜飲的話，味道介於琴酒與伏特加之間。很適合帶去開趴，簡單搭配台灣最容易買到的「舒味思 Schweppes」通寧水就很好喝，比英人琴酒加「舒味思 Schweppes」還要順。當你把一倍的艾傑頓粉紅琴酒加入三倍的通寧水，顏色會呈現自然的粉嫩的粉紅色，那顏色妹子會尖叫。開瓶初飄出的香氣，帶有一種甜香。難道是甘草？還是石榴？接著飄出的氣味酒精感有點重，如果要跟英人琴酒比開瓶的香味，琴酒控應該會偏好英人琴酒的飽滿杜松子香味。
西班牙 拉里歐 地中海琴酒 Larios Ginebra Mediterránea：稱霸地中海的西班牙柑橘系琴酒
這支酒是西班牙銷量最好的琴酒，過去她就叫做 Larios Dry Gin，近年她改換上了更繽紛漂亮的包裝。如果你特別喜歡清新的柑橘芬芳勝過杜松子；如果琴通寧是你最常喝的酒；如果你沒那麼喜歡馬丁尼；那麼這支西班牙的 Larios Gin 很有可能是你的菜。