這是一支特別的琴酒。先說香氣，充滿了甜香：覆盆莓與荔枝。我覺得厲害的是荔枝；通常我們無法分辨出荔枝的香氣。荔枝在台灣很常見，一大串的荔枝，你會怎麼形容她的香氣？你能夠形容嗎？荔枝帶殼連著樹枝的時候，是一種木質調樹枝味。但是果肉，則是一種多汁的甜香。在啜飲這支琴酒時，你會發現真的有荔枝的香味。感覺像是先告訴你答案，再讓你看考卷，否則你可能真的不會知道答案。
塔西爾 東方粉紅琴酒 Tarsier Oriental Pink Gin：火龍果與荔枝的靈感來自東南亞的旅遊經驗
英國 馬丁米勒琴酒 Martin Miller’s Gin：英格蘭原酒融合冰島天然湧泉
這支琴酒有飽滿的柑橘味，搭上柔和的杜松子。不加冰塊單喝，除了杜松子與柑橘，還有香料辛香味，與若有似無的小黃瓜，喝完口中會留下舒服的尾韻。調酒喝的時候，最特別的是，我喝來喝去都有一個花香味，但是成份裡沒有花。感覺是玫瑰花，卻又好像不是玫瑰花，講不出是什麼花。
大摩 15年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Dalmore Aged 15 Years：雪莉桶帶來特殊風味
這支是大摩15年，第一次喝的時候有一種很奇怪的感覺，似曾相似，卻又覺得這味道沒喝過。搞了很久才發現，原來是像咖啡加上巧克力（不就是星冰樂嗎？）。的確，如同禮盒包裝上所寫，大摩DNA包括：咖啡、辛香料、橘子、香草、巧克力。其實我覺得整體咖啡的元素很重；這也是第一次喝到換過三個雪莉桶的威士忌。
英國 艾傑頓 粉紅琴酒 Edgerton Pink Gin：引發粉紅琴酒浪潮
這瓶酒簡單的說，單喝啜飲的話，味道介於琴酒與伏特加之間。很適合帶去開趴，簡單搭配台灣最容易買到的「舒味思 Schweppes」通寧水就很好喝，比英人琴酒加「舒味思 Schweppes」還要順。當你把一倍的艾傑頓粉紅琴酒加入三倍的通寧水，顏色會呈現自然的粉嫩的粉紅色，那顏色妹子會尖叫。開瓶初飄出的香氣，帶有一種甜香。難道是甘草？還是石榴？接著飄出的氣味酒精感有點重，如果要跟英人琴酒比開瓶的香味，琴酒控應該會偏好英人琴酒的飽滿杜松子香味。
英人粉紅琴酒 Beefeater Pink Gin：琴酒加上草莓的粉紅魔力
有的粉紅琴酒讓你猜半天，但是英人粉紅琴酒不搞神祕，直接在包裝上告訴你她是草莓口味。喝起來的味道？就是英人琴酒再覆蓋上一層草莓香味，喝起來有淡淡的草莓香甜。單單加冰塊就可以喝，讓你喝得到香甜，卻又不過膩。