買酒，喝酒，欣賞酒
以前聽人家說，這支蘭姆酒喝起來親像在喝養樂多；老實講心裡非常懷疑，哪有可能蘭姆酒喝起來會像養樂多？怎麼可能？這兩者根本是彼此完全不一樣的東西。等到我自己入手一支，開瓶，聞到瓶裡飄出的香味，對於自己的鐵齒，心裡已經開始有點動搖。直到我喝下一口：「幹！怎麼那麼像養樂多？」，我承認完全被打敗。至於老外，大概會這麼形容這瓶酒：香草莢、焦糖、蜂蜜、橘子糖果、蜜餞、糖漬水果；因為他們的生活經驗裡沒有養樂多，自然講不出「好像在喝養樂多」這種絕妙的形容詞。日本人就比較有趣而含蓄，養樂多既然是來自日本，就可以聽到日本人形容這支蘭姆酒帶有優格（ヨーグルト）香氣。
這一支 HSE Ragtime 農業蘭姆酒，聞氣味明顯偏甜，就是典型陳年蘭姆酒的類別，香草莢、糖蜜、杏桃、奶油糖香氣，甚至有時候有一股花香，但是單喝一入口卻像是蘇格蘭威士忌，而且後韻出現一種甘草的甘甜味，像是台灣的黃甘草橄欖，真的是神奇了。我之所以說她是像蘇格蘭威士忌，而不是說像波本，是因為我真的覺得她像蘇格蘭威士忌。
深色蘭姆酒。典型的蔗糖香，濃烈的甘草、烏梅、奶油香氣，整體給你香甜的暗示。但是，純飲酒精度強，令人感到濃烈辣口，感覺草莽；很多人喜歡拿它來套可樂。標示為牙買加蘭姆酒，主要在牙買加調和，但是在英國陳年；原酒來自加勒比海群島：牙買加、蓋亞那、巴貝多。
這支瑪杜莎蘭姆酒，初開瓶單喝，會感覺跟「哈瓦那俱樂部七年」根本一樣。那時我一喝，想說這兩家是互相代工貼牌的？其實不然。當兩支一起拿來比，會發現瑪杜莎，比「哈瓦那俱樂部七年」多了一點香草莢的甜香。除此之外，瑪杜莎的酒色稍微淡一些。
老外說這款酒融合了太妃糖，杏桃，蜂蜜，可樂；更多老外說這瓶喝起來是橘子。不過以台灣人的舌頭來講，似乎比較像梅子。像紫蘇梅嗎？還是像手搖飲料梅子綠茶的梅子？我覺得都有一點像。