常聽到人們叫這支酒 Nordes，或是 Nordes Gin。來自西班牙西北部的加利西亞（Galicia），果香、花香，不落俗套的高雅香味，像是桃子混和茉莉花、莓果、黃檸檬與錫蘭紅茶；又像是大把繽紛的水果軟糖。杜松子方面，與一般常見杜松子強健的琴酒，例如英人琴酒相比，不可諱言 Nordés 的杜松子香氣弱得多，但是不至於沒有。這支琴酒超出人們的想像，很多人愛死了這支琴酒。
北大西洋 加利西亞 琴酒 Nordés Atlantic Galician Gin：迷死人的糖果與花香味
英國 馬丁米勒琴酒 Martin Miller’s Gin：英格蘭原酒融合冰島天然湧泉
這支琴酒有飽滿的柑橘味，搭上柔和的杜松子。不加冰塊單喝，除了杜松子與柑橘，還有香料辛香味，與若有似無的小黃瓜，喝完口中會留下舒服的尾韻。調酒喝的時候，最特別的是，我喝來喝去都有一個花香味，但是成份裡沒有花。感覺是玫瑰花，卻又好像不是玫瑰花，講不出是什麼花。
英國 艾傑頓 粉紅琴酒 Edgerton Pink Gin：引發粉紅琴酒浪潮
這瓶酒簡單的說，單喝啜飲的話，味道介於琴酒與伏特加之間。很適合帶去開趴，簡單搭配台灣最容易買到的「舒味思 Schweppes」通寧水就很好喝，比英人琴酒加「舒味思 Schweppes」還要順。當你把一倍的艾傑頓粉紅琴酒加入三倍的通寧水，顏色會呈現自然的粉嫩的粉紅色，那顏色妹子會尖叫。開瓶初飄出的香氣，帶有一種甜香。難道是甘草？還是石榴？接著飄出的氣味酒精感有點重，如果要跟英人琴酒比開瓶的香味，琴酒控應該會偏好英人琴酒的飽滿杜松子香味。
巴特裸麥威士忌 Bulleit 95 Rye：高深莫測的包藏著蘋果與香草莢
入口有蘋果味，接著橘子皮與肉桂辣上來，然後是香草莢的味道。
雖然比較辛辣刺激，但是入喉後口中有蘋果餘香，而且蘋果餘香可以持續久。讚！
哈瓦那俱樂部 七年 蘭姆酒 Ron Havana Club Añejo 7 Años（Havana Club 7 Year Old Rum）：酒庫通國庫直達古巴財政部
喜歡深色蘭姆酒的肯定會嚐過。
哈瓦那俱樂部七年的官網絲毫不假掰，直接了當地告訴你他的風味組成有這四種：菸草、熱帶水果、香草、可可。這四種你都可以喝得出來，不會讓你感到挫折，不會讓你誤以為自己的舌頭跟人家比起來很弱。以前常常看人家喝威士忌，一入口就嘰哩呱啦的脫口一長串的風味形容詞：什麼皮革啦，老傢俱氣味等等的；我都看了很挫折，因為我只喝得出酒精味、木桶味、還有辣辣的。這其實有幾種原因：一個是年輕人通常都買便宜酒；一個就是年輕人酒喝得不夠多，舌頭被辣得不夠。但是，哈瓦那俱樂部七年的風味元素容易分辨，喝得出來，就能品味，就會喜愛。口感夠滑順，雖有辣度，但是不會像有的蘭姆酒入口讓你以為要噴火。