這支琴酒不是典型的琴酒。我最享受的是他留在喉頭的尾韻，會從原本的調性轉而為甘甜，悠長持久而芬芳。
白蘭樹下 Perfume Trees Gin：香港在地特色琴酒
摩根船長 牙買加 蘭姆酒 Captain Morgan Jamaica Rum：以傳奇人物為名
深色蘭姆酒。典型的蔗糖香，濃烈的甘草、烏梅、奶油香氣，整體給你香甜的暗示。但是，純飲酒精度強，令人感到濃烈辣口，感覺草莽；很多人喜歡拿它來套可樂。標示為牙買加蘭姆酒，主要在牙買加調和，但是在英國陳年；原酒來自加勒比海群島：牙買加、蓋亞那、巴貝多。
大摩 15年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Dalmore Aged 15 Years：雪莉桶帶來特殊風味
這支是大摩15年，第一次喝的時候有一種很奇怪的感覺，似曾相似，卻又覺得這味道沒喝過。搞了很久才發現，原來是像咖啡加上巧克力（不就是星冰樂嗎？）。的確，如同禮盒包裝上所寫，大摩DNA包括：咖啡、辛香料、橘子、香草、巧克力。其實我覺得整體咖啡的元素很重；這也是第一次喝到換過三個雪莉桶的威士忌。
日本櫻尾琴酒 Sakurao Gin 桜尾ジン：來自廣島的優質琴酒
這篇要講的是兩支酒：
- 櫻尾琴酒經典原釀：桜尾ジン オリジナル（Sakurao Gin Original）
- 櫻尾琴酒蔓荊 2019 特別版：桜尾ジン ハマゴウ 2019（Sakurao Gin Hamagou 2019）
櫻尾琴酒經典原釀：桜尾 ジン オリジナル （Sakurao Gin Original）
能夠在 2020 年開春的時候喝到這支酒真是太棒了！喜出望外。上圖照片中，左手邊黑褐色瓶身的那瓶。
小正 櫻島小蜜柑 琴酒 KOMASA GIN 桜島小みかん：鹿兒島風土
這支「小正櫻島小蜜柑琴酒」與其說是琴酒，我倒覺得比較像橘子酒。小蜜柑是櫻島的特產，是蜜柑的一種，是世界上最小的柑橘類，啊就是一種橘子。